Sangue di Giuda DOC O.P.

Vino Rosso Dolce

Varietà uve: Barbera 65% - Croatina 25 % - Uva Rara, Ughetta e Pinot Nero massimo 45% 

Tipo di raccolta: Raccolta uve a mano a fine Settembre. 

Caratteristiche organolettiche:
Colore:  Rosso rubino carico con riflessi violacei o porpora.
Profumo: Intenso, con sentori di frutta fresca, floreali e note speziate.
Sapore: Buon corpo, morbido, equilibrato e con una buona persistenza.

Temperatura di servizio: 10/12°C
Grado alcolico: 6% vol.
Formato bottiglia: 0,75 lt

Accostamento cibi:
Ottimo con dessert di pasticceria secca o in abbinamento con la macedonia di fragole e pesche.